こんにちは！幼児組です☆
先日、クッキング保育で
手打ちうどん作りを行ないました！
各クラス身支度を整えて、
材料は？どうやって作るの？
まずは先生の話を聞きます！
強力粉と薄力粉を混ぜ合わせた粉を使います！
塩水を加えてこねていきます！
力強くこねていくと段々とまとまってきました！
ここからは子どもたちの出番です☆
「いち！に！いち！に！」
生地の上で足踏みをしてうどんにコシを
だしていきます。
みんなで一生懸命踏んでコシを出した生地！
袋の上からちょっと触ってみました！
「やわらか～い」
完成した生地はキッチンへ届けて
おやつの時間まで寝かしておきます！
キッチンさんが子どもたちの目の前で
生地を伸ばして、切っての工程を
見せてくれました！
みんな興味津々！よく見ていました☆
自分たちが携わったうどん！
なんだかいつもよりもおいしくて
おかわりが進みました♡
りんご組はお出汁で食べるほかに
醤油のみの味付けでも食べています！
醤油のみの方が「おいしかった！」と
人気でした！！
次のクッキング保育も楽しみにしている子どもたちです♪
