キュウリ、トマト、ナス、
夏にたくさん収穫した夏野菜もピーマンとしし唐
だけになりました。
こんなにたくさん立派なピーマンが収穫できたので…
どうやって食べようか!と聞くと 「ぬかみそ!!」
さっそくピーマンの種をとり洗って少しの塩でもんでから
漬けることにしました。
年長組さんはぬかみそ当番をしているので
混ぜるのもとても上手です。
朝の8:00収穫してきたピーマンを入れました。
ぬか床もきれいに整えてくれます。「おいしくなあれ」と
話しかけてふたを閉めます。
3:00のおやつです!ピーマンのぬかみそのできあがり。
「いただきます。」
あっという間にピーマンはみんなのお腹にはいってしまいました。
おいしかったです。
お野菜も自分たちで収穫してぬかみそでいただくと
とってもおいしくいただけました。ごちそうさまでした。