クッキング保育でだまこもちを作りました。
容器でまず、ご飯をつぶしていきます。
わらべ歌の『オモヤノモチツキ』を子どもたち、口ずさみながら
「ほんとうのおもちつきみたいだね！」と
楽しんで行なっていました。
つぶしたご飯を今度は丸めていきます。
ぎゅっと握ってから丸めないと煮崩れしてしまうことを伝えると
力一杯ぎゅっと握ってから丸めていました。
「おだんご作りみたいだね」と手のひらで上手に丸めていましたよ。
丸めたご飯をホットプレートで焼き目をつけていきます。
おこげのいいにおいに「早く食べたいな！」とできあがりを
楽しみにしていました。
だまこ汁に入れ、味がしみ込むまで煮込んでいきます。
おいしいだまこ汁のできあがり。
「はじめて食べたけどおいしい」など
おいしくいただきました。
