こんにちは、りんご組担任です！
今回は、りんご組のみでクッキング保育を行ないました。
新米おにぎりを作っていきます。
①お米の収穫・脱穀・もみすり
春から育てているバケツ稲。収穫後、牛乳パックを使って脱穀していきます。
もみすりはボールとすり鉢を使います。
お友だちと協力する姿が見られました★
「みて！玄米になったよ！」と見せてくれました！
この玄米だけでは足りないので、新米に混ぜて食べようということになりました。
②ベルクに買い物へ！
園長先生と一緒に近所のベルクへ新米を買いに行きます。
ベルクの裏に着くと、大きなシャッターが！ここはトラックの搬入口です。
大きさに驚いていた子どもたちです。
店内ではマナーを守って周ります。店員さんにしっかり挨拶もできていました！
又、先日の社会科見学で行った「明治」の商品を見つけると目が輝き、「この前行ったよね♬」と言う声が聞こえてきました。子どもたちの中で、とてもいい思い出になっているようです。
埼玉県産の新米はなかったので、新潟県産を買うことに決めました！
③計量・洗米
園に帰ってから、みんなで計量していきます！
「ちょっと重たいね」と2ｋｇをひとりひとり感じました。
1人1合ずつ入れていきます。
「おうちでやったことあるよ！」
「お水が白くなってるよ！」
キッチンさんに大事に運びます！
お当番さんがお水を入れ、スイッチをオン！
新米は水分が多いので、少し少なめの水量にします。
「おいしく炊けますように」と祈っている子もいました。
④自分でラップおにぎり！
ついにおやつの時間！
キッチンさんが塩を混ぜてくれて塩むすびにすることにしました。
「もちもちしてる！」「お米が光っている！」「いつもより美味しい！」
など沢山の声が聞こえてきました！
もも・ぶどうさんも沢山食べてくれました！
来月のクッキング保育も楽しみにしたいと思います！
