こんにちは！ぶどう組です😊
先日、みそ作りを行ないました✨
エプロン、マスク、帽子、身支度を整えてキッチンさんから作り方を聞きます！
茹でた大豆を見せてもらうと真剣に話を聞いていました✨
手をグーにして「おいしくなぁれ」と気持ちを込めて大豆をつぶしていきます！
細かいところは指で丁寧につぶしていましたよ✨
麹の説明を聞いた後に触ったり匂いを嗅いだりしました！
「甘いにおいがする」「なんかいいにおい」など感想は様々でしたよ😊
麹と塩と大豆を全部混ぜ合わせて
大きめのお団子にして空気が入らないように樽へ投げ入れます!!
投げる先生たちを見て「頑張れー」と応援✨
最後に、作った日の日付をお当番さんが貼りました😊✨
完成するのはみんながりんご組になって秋頃かな？みんなで食べるのが楽しみです♡
