【第2園】クッキング保育 カレーライス作り&フルーチェ

**カレーライス作り**

今回のクッキング保育は子どもたちが大好きなカレーライス!

「やったー!カレー大好き!」と喜びの声が沢山聞こえてきました♡

カレーライス作りでは、子どもたちが様々な工程に参加し全員で作り上げます。

各クラス役割があり、張り切る姿が沢山見られました。

まずは、りんご組さんが炊飯器をピッ!

それからもも組さんがじゃがいもと人参を洗います。

みんなで食べる物、丁寧に優しく洗えていますね。

それから、玉ねぎの皮剥きにも挑戦しました。

「なかなか剥けないよ~」と口にしながらも一生懸命です!

「みてみて!ツルピカじゃない?♪」

次は、ぶどう組の出番。

スープに入れるしめじともも組さんが剥いた玉ねぎをほぐしていきます。

「玉ねぎで目が痛くなってきた!」「しめじの赤ちゃんがいるよ。」と会話がはずんでいました。

年長のりんご組は包丁を初めて使ってみます。

人参とじゃがいもを保育者と一緒に切っていきます。

「手は猫の手だよね」と確認していました!

「じゃじゃーーーん!」上手に切れました。

もも・ぶどう組からは大きな拍手!誇らしげな表情が可愛らしいですね♡

そして、園で収穫したかぼちゃを、子どもたちの目の前で切って

お当番さんがキッチンへ届けました!カレーのトッピングになるそうでドキドキ♡

みんなで協力して下ごしらえを行ない、火にかけていきます。

「おいしい匂いだ!」「じゅーって音がするよ」「お腹すいてきた!」

カレーを煮込んでいる間に、最後の仕事。フレンチドレッシングと和風ドレッシング作りをしました。

材料のにおいを嗅いでみたり、分離している状態を不思議に感じたり

クッキング保育は様々な子どもたちの気づきで溢れています♪

しっかり混ざるように沢山振っていきます。

「どっちのドレッシングかける?」という会話で盛り上がっていました!

そして…

完成です!!

みんなで協力したカレーのおいしさは格別!

「これ○○ちゃんの玉ねぎじゃない?」と、いつもより沢山食べる姿がありました!

**フルーチェ作り**

一方、お隣の保育室では…

みかん組、かりん組がデザートのフルーチェ作りを行なっていました!

「いちごだ!」と興味津々な様子です。

部屋中がいちごの香りでいっぱいです!

牛乳を入れて、形が変わっていく様子を見て楽しむことができました。

美味しくて大満足な子どもたちでした♡

来月のクッキング保育も楽しみですね!

目次