【第2園】クッキング保育~手打ちうどん~

こんにちは!第2園職員です!

9月のクッキング保育は手打ちうどん!!

初めにうどんの材料を子どもたちと確認しました!

・薄力粉 ・強力粉 ・塩水用の塩

「似てるけど少し色が違う!」「黄色く見えるよ!」と薄力粉と強力粉の違いを見つけていました😊

いよいようどん作りスタートです!

薄力粉と強力粉、塩水をボウルに入れ混ぜていきます🥣

「匂いがする!」「ちゃんと固まるかなあ」と子どもたち。

混ぜていくと…だんだん生地がまとまってきました!

まとまった生地を持ってみた子どもたち!

「重たい!!」「ぷにぷにするね♡」「冷たいね」

ここで子どもたちの出番です!うどんを踏んでみます。

乳児さんも参加しに来てくれました😊

さくらんぼ組さんは足とお尻で踏んでくれました☆

みかん・かりん組さんも一生懸命踏んでいます!

次は幼児さん!「いもの、にたの、さんまの、しおやき~♪」わらべうたで10まで数え次のお友だちと交代します。

「気持ちいい~」「柔らかい!」「少し硬い??」と様々な感じ方をしていた子どもたち!

コシが出るようしっかり力強く踏んでいきます!

全員踏み終わったら少し寝かせて伸ばして切ります!

りんご組が切ることに挑戦!

細く切ることに苦戦しながらも上手に切ることが出来ました✨

ジャーーーン!!切れたうどんをみんなに見せました✨

最後はお部屋で茹でます。

「部屋が暑い!」「いい匂い~♡」と五感で楽しみながら食べることが待ち遠しい様子の子どもたち。

そして…うどんが茹で上がりました♡

早速ランチでいただきます!

「もちもちだね!」「美味しすぎる~!」「もう一回おかわりしてもいい?」

なんとおかわりも完食!!

特別美味しい手打ちうどんを大満喫した子どもたちです💗

次回のクッキング保育も楽しみだね♪

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